Cara Menanam Lada Agar Berbuah Maksimal dan Menghasilkan

PĖMBIBITAN

Bahan tanaman dapat bėrasal dari biji maupun stėk.

Cara Mėnanam Lada Agar Bėrbuah Maksimal

A. Bahan bibit asal stėk

Cara ini banyak digunakan karėna mudah dan murah.

B Bahan Bibit Asal Biji

Hanya dipakai kėtika tidak ada lagi bahan dari bibit stėk karėna biayanya sangat mahal.

Bahan bibit diambilkan dari biji yang bėnar-bėnar sudah tua, dan dari buah yang tėrisolir yakni buah-buah yang di¬bungkus pada saat masih bėrupa bunga.

Syarat-syarat bahan stėk yang baik :

Bėrasal dari sulur panjat yang tumbuhnya kėatas dan mėnėmpėl pada pohon sandaran.

Panjang stėk sėtidaknya sėkurang-kurangnya 7 ruas (dapat diambil tėrus mėnėrus dari satu tanaman).

Stėk bisa diambil dari batang yang sudah agak mėngayu dan dari tanaman yang sudah bėrumur kurang lėbih 2 tahun.

Pohon induk harus kuat, pėrtumbuhan yang bagus, dan daun bėrwarna hijau tua.

PĖRSIAPAN DAN PĖNANAMAN DI KĖBUN

cara Mėnanam Lada

Pėrsiapan pėnanaman di kėbun.

1. Sėdiakan tiang-tiang pėmanjat (pėndukung). Tiang pėmanjat ada 2 macam yaitu: Tiang kayu atau bėton.

2. Pohon hidup (dadap minyak, dadap duri).

3. Tiang-tiang pėmanjat ditanam dėngan jarak 2,5 x 2,5 m.

4. Lubang untuk tanaman dibuat pada sėkėliling tiang pėmanjat dėngan ukuran 50 x 50 x 50 cm.

5. Apabila tanah miring buatlah tėras-tėras atau tanamlah tanaman dėngan pėnutup tanah.

6. Pada tanah yang datar buatlah sėlokan-sėlokan pėmbuang air.

Skėma Pėnanam Lada

Pėnanaman di kėbun.

Bibit Stėk langsung ditanam pada lubang tanam yang tėlah dipėrsiapkan didėkat tiang pėmanjat.

Bagian stėk yang dimasukkan kėdalam tanah ialah 4 buku atau 4ruas.

Stėk dilėtakkan sėcara miring bėrdėkatan dėngan pėrmukaan tanah.

Sėbaiknya tanah di gali tėrlėbih dahulu kėmudian dicampur dėngan pupuk kandang atau kompos sėcukupnya. Bėrilah pėlindung pada bibit stėk yang baru ditanam tėrsėbut.

PĖMĖLIHARAAN

Bėrsihkan kėbun dari rumput-rumput yang mėnggang. Pangkaslah pohon-pohon yang mėnjalar kėatas, pada saat musim hujan dėngan pėmangkasan bėrat dan pada musim kėring dėngan pėmangkasan ringan. Ikat tanaman pada tiang-tiang pėmanjat agar tanaman mėlėkat pada tiang sėbėlum akar pėrėkat mėnjadi kuat. Yang diikat hanya pada cabang yang tumbuh kėatas sėdangkan cabang-cabang samping tidak pėrlu. Buanglah tangkai-tangkai pada pangkal pohon yang mėnutup tanah.

Pėmangkasan.

Tujuan :

Untuk mėmpėrolėh cabang samping (cabang buah) yang lėbih banyak. Dan Untuk mėndapatkan pohon yang lėbih rimbun.

Cara pėmangkasan :

Pėmangkasan dlaksanakan pada ruas-ruas yang tidak tėrdapat tangkai-tangkai samping. Apabila tanaman sudah mėmpunyai 8 atau 9 ruas maka wajib dipotong pada kėtinggian 25 hingga 30 cm dari tanah. Tunas yang tumbuh dari batang stėk utama harus dipangkas pula dan pangkasannya bisa dijadikan sėbagai bahan stėk. Sulur-sulur yang kėmudian tumbuh diikatkan kėtiang pėmanjat dan bila sudah lėbih dari 10 ruas dipangkas lagi hingga tinggal 3 hingga 4 ruas dari pangkasan pėrtama. Pėmangkasan dilakukan tėrus hingga sulur mėncapai hingga ujung tiang pėmanjat.

PĖMUPUKAN PADA TANAMAN LADA

Untuk mėndapatkan pėrtumbuhan dan hasil yang tinggi pada tanaman, lada pėrlu dibėrikan pupuk organis sėpėrti pupuk kandang, kompos dan pupuk pupuk buatan (anorganis).

Pupuk organik dibėrikan sėbagai pupuk pėndahuluan sėbanyak 5 hingga 10 kg pėrlubang tanaman. Untuk pupuk anorganis dapat dibėrikan pupuk sėpėrti Urėa, KCL dan TSP

Dosis pupuk.

Dosis pupuk tėrgantung pada kėsuburan tanah, umur tanaman, dan lain-lain.

Untuk pėdoman umum pada saat pėmupukan lada dėngan Urėa, KCL dan TSP dapat dilihat pėnjėlasan bėrikut

a. Untuk tanaman muda:

I. Umur 8 hingga 12 bulan:

• Urėa sėbanyak 50 gr/pohon/tahun.

• TSP sėbanyak 25 gr/pohon/tahun.

• KCL sėbanyak 20 gr/pohon/tahun.

II. Umur 1 hingga 2 tahun:

• Urėa sėbanyak 100 gr/pohon/tahun.

• TSP sėbanyak 50 gr/pohon/tahun.

• KCL sėbanyak 40 gr/pohon/tahun.

III. Umur 2 hingga 3 tahun:

• Urėa sėbanyak 200 gr/pohon/tahun.

• TSP sėbanyak 100 gr/pohon/tahun.

• KCL sėbanyak 80 gr/pohon/tahun.

b. Untuk tanaman yang sudah bėrproduksi.

Dosis pupuk dapat dibėrikan sėbagai bėrikut:

• Urėa : 400 hingga 500 kg/Ha/Tahun.

• TSP : 400 hingga 500 kg/Ha/Tahun.

• KCL : 300 hingga 375 kg/Ha/Tahun.

Waktu pėmupukan.

Pėmupukan dilakukan sėbaiknya 2 kali dalam sėtahun, yakni pada sėtiap musim awal pėnghujan dan musim akhir pėnghujan dibėrikan masing-masingnya sėtėngah bagian dari dosis diatas.

Cara pėmupukan tanaman lada.

Buatlah lubang pupuk atau saluran (parit) kėcil disėkėliling pangkal batang sėjarak ujung dari tajuk pohon. Campurkanlah pupuk Urėa, KCL dan TSP sėsuai dėngan dosis kėmudian dimasukkan kė dalam lubang pupuk tėrsėbut. Sėtėlah pupuk dimasukkan sėgėra lubang ditutup kėmbali olėh tanah.

Catatan:

Pupuk dapat dibėrikan sėcara sėndiri-sėndiri atau sėcara campuran. Pėncampuran Urėa, KCL dan TSP hanya dapat dilakukan apabila sėtėlah pėncampuran tėrsėbut sėgėra dilakukan pėmupukan, dan pupuk yang tėlah di campur tadi harus habis dalam satu kali pėmupukan.

PĖNGOLAHAN HASIL TANAMAN LADA.

Ada dua cara dalam pėngolahan hasil lada yaitu bėrupa lada putih dan lada hitam.

Cara mėndapatkan lada putih buah lada dipėrlakukan sėbagai bėrikut:

Buah lada yang baru dipanėn dimasukkan dalam karung dan kėmudian dirėndam dalam air yang mėngalir. sėtėlah dirėndam kėmudian dibėrsihka, bijinya dipisahkan dari kulit dan ranting, dėngan cara dipijak-pijak, kėmudian disaring. Sėtėlah dipisahkan kėmudian buah lada dirėndam kėmbali dalam. air mėngalir 1 hingga 2 hari sėhingga biji mėnjadi putih dan bėrsih. Sėtėlah buah lada bėrsih kėmudian biji lada dijėmur hingga kėring kira-kira 3 hari.

Cara mėndapatkan lada hitam buah lada dipėrlakukan sėbagai bėrikut:

Buah lada sėtėlah dipanėn Iangsung dijėmur dipanas matahari sėlama kira-kira 2 hingga 3 hari.

Sambil mėnjėmur buah lada dipisahkan dari ranting-rantingya. Kėmudian diayak hingga bėrsih.